Тип: | Набор ножей с подставкой |
Бренд: | Huo Hou |
Материал ножей: | Керамика |
Длина ножей: | 325 мм, 270 мм, 200 мм, 135 мм (овощечистка) |
Материал подставки: | Пластик, силикон |
Размер поставки: | 126 х 126 х 225 мм |
Вес подставки: | 445 г |
Huo Hou Nano Ceramic Knifes Set от компании Xiaomi — набор керамических ножей, который включает пять предметов:
Подставка для ножей Xiaomi Huo Hou – это современная подставка для ножей, которая станет незаменимым помощником на любой кухне. Компактные размеры и хорошая вместительность позволяют использовать ее даже на тех кухнях, где практически нет свободного места. Выполнено изделие из экологичных и безопасных для человека материалов.
Подставка легко и быстро разбирается, что позволяет без труда помыть. Благодаря этому ее просто поддерживать в чистоте, предотвращая появление любых видов загрязнений.
Размеры подставки – 126х126х225 мм. За счет компактных габаритов для нее можно найти место в любом уголке кухни. Несмотря на небольшие размеры, в подставке помещается большое количество кухонных ножей разной формы, разной длиной и толщиной лезвия.
Корпус подставки выполнен из пищевого силикона и специального пластика. Это экологически чистые и безвредные для человеческого организма материалы, которые не выделяют токсичные вещества и/или неприятные запахи. Подставка имеет антибактериальные свойства. На ней не образовывается и не размножаются вредоносные бактерии.
Необычная форма без острых углов, красивый серебристый цвет, оригинальная крышка – все это делает подставку действительно красивым и стильным предметом, который прекрасно дополнит любой современный интерьер. Ее уместно использовать даже для оригинальных дизайнерских решений.
В отличие от других ножей, Huo Hou Nano Ceramic Knife не боится воздействия кислот фруктов и овощей, а также хорошо режет мясо, которое не прилипает к лезвию.
Набор кухонных ножей Xiaomi Huo Hou изготовлен не из обычной керамики, а из современной циркониевой керамики с применением диоксида циркония путем прессования, обжига и шлифовки. В отличие от металлических ножей, они не переносят ионы металла в пищу, что экологически безопасно.
Команда разработчиков посетила ряд поставщиков сырья по всему миру, остановившись на экологически чистом циркониевом песке с западного побережья Австралии. После применения особой технологии обработки и фильтрации, он стал идеальным сырьем для ножей. Пройдя через пресс на 300 тонн, термическую обработку при температуре 2000°С и алмазную полировку, ножи обрели свою форму.
В отличие от обычных ножей из черной керамики, для изготовления керамических ножей Huohou применяются высокотемпературная вакуумная технология химического оксидирования и науглероживания, при которых угольный порошок просачивается в сырье и заполняет пустоты, уплотняя его и придавая лезвию прочность и блеск, оказывая антибактериальный эффект.
Вместо классического плоского шлифования для изготовления ножей применяют инновационную японскую технологию вертикальной шлифовки, благодаря которой толщина лезвия не превышает 0.4 мм.
Эргономичная ручка изготовлена из специального нескользящего материала, который позволяет удерживать ручку даже жирными и мокрыми руками. На ручке имеется специальные насечки для указательного и большого пальца, благодаря которым хват становится более удобным, а работа с ножом – безопасной.